O armanhaque saint-vivan possui uma forma distinta, mas este é um design que mantém a imagem de uma garrafa medieval soprada à mão.
Esta Aguardente se tornou um dos mais prestigiados brandies na França. Apresentado em garrafas de design exclusivo, os armagnacs Saint-Vivant estão entre as mais renomadas marcas no mundo.
Qual a origem dos insumos utilizados pelo produtor?
A casa Saint Vivant utiliza vinhos seleccionados, exclusivamente da região da Gasconha. Estes vinhos são destilados em alambiques tradicionais de cobre, e o álcool resultante é envelhecido em cascos de carvalho. O mestre de cave de Saint Vivant inicia então o complexo processo de misturar os vários destilados envelhecidos, com vista a obter o lote final que faz desta marca um dos mais conceituados Armagnac do mundo.
Qual a diferença entre cognac e Armagnac?
Enquanto o cognac é destilado duas vezes, o armagnac passa por apenas uma destilação. Isso faz com que a bebida final seja muito mais potente e persistente em sabor, sem alterar o teor alcoólico, que é de 40%, nas duas bebidas.
Recomendação: Reúna o licor original de cada distrito de Armagnac e misture-o em um sabor suave, mantendo seu sabor selvagem.
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