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Os jamones serranos provêm de porcos brancos, geralmente das variedades Duroc, Large White, Pietrain ou Landrace, e alimentado a base de cereais e ração. Essas iguarias passam por mais de 15 meses maturando, com pouca infiltração de gordura na carne, traz um sabor marcante e intenso.

Origem: Espanha
Produtor: Jamones Carvajal
Tipo: Jamón Serrano
Maturação: 15 meses
Peso: 7,5kg aprox..

Jamon Serrano Carvajal Selucción Reserva

R$1,799.00Price

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