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NEBBIOLO D”ALBA - 2019

Tipo do vinho:
Vinho Tinto.

Variação das Uvas:
Nebbiolo

Safra:
2019.

Maturação:
10 meses em barrica

Graduação alcoólica:
14,5%

Olfativo:

Intenso, complexo e presença de frutas maduras.

Gustativo:
Seco, macio e taninos aveludados.

Harmonização:
Carnes vermelhas e de caça.

Temperatura de serviço:
18º.

Volume:
750 ml.

País:
Itália.

O VINHO:

O termo “Nebbiolo” vem da palavra italiana neblina, ou “nebbia”, que aparece no outono. O nevoeiro, que mantém as temperaturas baixas, permite que as uvas desenvolvam todo o sabor que caracteriza esse incrível vinho. Ele tem todas as qualidades clássicas que você deseja em um bom Nebbiolo: um toque de frutas secas e escuras de cereja realçadas por um agradável entrelaçamento de taninos macios, mas firmes.

A vinícola está localizada em Corneliano d’Alba no Piemonte, na província de Cuneo, mais precisamente na área denominada Roero.Roero é um território localizado ao norte de Alba, na margem esquerda do Tanaro, entre a planície de Carmagnola e as colinas baixas da área de Asti, caracterizada por uma notável variedade de paisagens.

Há quatro gerações a vinícola Valdinera produz vinhos em 20 hectares de vinhas situadas em colinas com excelente exposição solar e um solo específico para cada videira. A vinícola produz vinhos sem a utilização de fertilizantes artificiais, herbicidas ou pesticidas.

Nebbiolo dAlba DOC Valdinera 2019

R$264.00Price

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