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Queijo Prima Donna Forte 300g
Origem: Holanda
Descrição:
O Queijo Prima Donna Forte é um queijo de origem holandesa, conhecido por seu sabor robusto e textura firme. Com um processo de maturação mais longo, o Prima Donna Forte desenvolve uma rica complexidade de sabores, combinando a doçura suave com nuances picantes e levemente salgadas.
Características:
- Sabor: Intenso e encorpado, com um equilíbrio perfeito entre doçura e um leve toque de sal.
- Textura: Firme e granulada, ideal para ser cortado em fatias finas ou ralado.
- Aroma: Aromas profundos e complexos, com notas de caramelo e nozes.
Sugestões de Harmonização:**
- Vinhos: Excelente com vinhos tintos encorpados, como um Cabernet Sauvignon ou um Syrah. Também harmoniza bem com vinhos brancos complexos, como um Chardonnay envelhecido em barril.
- Frutas: Acompanha bem frutas frescas como uvas, figos e peras, além de frutas secas como damascos e nozes.
- Pães e Crackers: Ideal para ser apreciado com pães artesanais crocantes e crackers variados.
- Mel e Compotas: O contraste do queijo com a doçura do mel ou compotas de frutas cria uma experiência de sabor única.
Uso Culinário:
Perfeito para tábuas de queijos, sanduíches gourmet e saladas. Pode ser utilizado em pratos quentes, como gratinados, adicionando um sabor intenso e delicioso.
O Queijo Prima Donna Forte é uma escolha perfeita para os apreciadores de queijos que buscam um produto de alta qualidade, com sabor marcante e versatilidade na harmonização. Ideal para momentos especiais e degustações.