(Disponível apenas para a Capital de São Paulo)
 
Produzido com a tradicional receita da charcutaria espanhola é um salame defumado, revestido com uma capa de pimenta do reino. Apresenta um sabor suave.  Perfeito para saborear com a família e amigos.
Origens:
País: Espanha
Região: Vall de Bianya / Girona