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PEÇA DE 300g
 
Prime rib sem a espinha - consumido em sashimis, que variam de 8g a 12g
 
O atum é um peixe nobre, amplamente valorizado por sua carne saborosa e saudável. É um dos peixes mais populares em todo o mundo, encontrado em muitas culinárias, incluindo a japonesa, mediterrânea e havaiana.
 
O atum é rico em proteínas e baixo em gordura, tornando-se uma excelente escolha para aqueles que buscam uma dieta saudável. Além disso, é uma fonte rica de nutrientes, como vitaminas do complexo B, selênio e ômega-3.
 
O atum pode ser preparado de diversas maneiras, como grelhado, assado ou em sushi. 
 
O atum pode ser armazenado na geladeira por até dois dias ou congelado por até três meses.
 
Em resumo, o atum é um peixe nobre, saboroso e saudável, que pode ser apreciado de diversas maneiras e é valorizado em muitas culinárias em todo o mundo. Ele é uma excelente escolha para aqueles que buscam uma dieta saudável e apreciam frutos do mar de alta qualidade.