É um trabalho minucioso da equipe da Casa Ferreirinha para recuperar um azeite que foi premiado nos anos 1900, com uma tradição de qualidade ímpar.
Foram produzidas apenas 3000 garrafinhas de 500 ml e são usadas variedades portuguesas (Verdeal, Madural, Galega, Negrinha do Freixo e Cobrançosa) a partir de olivais centenários, todos de propriedade da Sogrape nas Quintas do Douro e com cultivo orgânico.
A embalagem faz referência aos rótulos originais do final do século XIX, quando o azeite foi premiado duas vezes na Exposição Internacional de Paris.
• Olivais Centenários
• Quintas do Douro da Sogrape
• Cultivo Orgânico
• Acidez < 0,2
Notas de Degustação:
"Frutado maduro com notas de frutos secos, banana, rosmaninho (alfazema ou lavanda) e maçã. Bastante equilibrado e harmonioso entre o doce, picante e amargo, apresentando notas de frutos secos, maçã e ervas aromáticas, com um final de boca bastante prolongado."