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Sem Glúten
 
Origem: Espanha
 
Shikran é uma mistura de especiarias originária do Oriente Médio, que geralmente inclui cominho, coentro, alho, gengibre e outras especiarias. A combinação de salmão, ovos e temperos cria um sabor único e rico, que pode ser apreciado sozinho ou usado como ingrediente em pratos mais elaborados.
 
Nutricional:
Em termos nutricionais, as ovas de salmão são ricas em proteínas, vitaminas e minerais, especialmente ômega-3, que é um ácido graxo essencial que ajuda a manter o sistema cardiovascular saudável.
 
Restrição Alimentar:
Contém derivados de peixe.
 
Recomendação de Consumo:
Pode ser degustado puro, com torradas especiais, assado, cozido em molhos quentes e frios.