Sem dúvidas, este saboroso Caviar Oscietra Grand Reserve é um dos produtos mais complexos do mundo, cheio de personalidade para paladares experientes que procuram todas as sensações que só o genuíno caviar pode proporcionar.
Seu final amanteigado de longa duração proporciona o surgimento de sabores complexos em seu paladar.
 
Nossa fazenda de gaiolas flutuantes localizadas em um rio de aguas puras, nos permite produzir um caviar o mais próximo do “selvagem"possível, com tons que vão do bronze ao dourado.
 
Resultante do conhecimento e aplicação de técnicas artesanais, aliado às condições selvagens e naturais de nosso ambiente local, nosso produto realmente se destaca, apresentando a qualidade genuína do Caviar Oscietra, do Acipenser Gueldenstaedtii.
Suas ovas de tamanhos médios e grandes, oferecem uma textura delicada na boca, com sabores amanteigados muito longos e final de nozes, resultado do seu cuidadoso processo de maturação em latas especiais de 1,7 kg, por 2 a 4 meses antes de sua reembalagem e entrega aos nossos clientes.
 
O Polanco® Oscietra Grand Reserve é um caviar tradicional que garante um verdadeiro prazer de degustação e uma experiência única.