Licor de Origem Francesa, elaborado com cerca de 130 ervas. Os irmãos Carthusian afirmam que nenhuma das duas versões do Chartreuse contém corante, ainda que ambas sejam coloridíssimas. A cor resulta da utilização de 130 ervas e especiarias, que se transformam em licor por vários processos de infusão, maceração e destilação, e envelhecimento em enormes tonéis de carvalho, guardados pelos monges.
Origem : França
Descrição : Em 1605, no Monastério da Chartreuse em Voiron, os monges receberam um presente do clero: um antigo manuscrito. Esse manuscrito foi provavelmente o trabalho de um alquimista do século XVI que tinha grande conhecimento de ervas e a habilidade de misturar, infundir e macerar as 130 ervas que formavam um tônico de perfeito equilíbrio. Apenas dois Irmãos da Ordem da Chartreuse conhecem os nomes das 130 ervas, raízes e plantas assim como misturá-las antes da destilação. Também são os únicos que detêm o segredo de quais plantas devem ser usadas para obter as cores naturais verdes e amarelas. Esse licor é envelhecido por vários anos em enormes cascos de carvalho, nas maiores adega de licores do mundo. As vendas dos licores permitem aos monges da Chartreuse dedicar suas vidas à oração e à meditação. Licor de Origem Francesa, elaborado com cerca de 130 ervas. Os irmãos Carthusian afirmam que nenhuma das duas versões do Chartreuse contém corante, ainda que ambas sejam coloridíssimas. A cor resulta da utilização de 130 ervas e especiarias, que se transformam em licor por vários processos de infusão, maceração e destilação, e envelhecimento em enormes tonéis de carvalho, guardados pelos monges.
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