PAI HORÁCIO BRANCO GRANDE RESERVA - 2018
Tipo do vinho:
Vinho Branco.
Variação das Uvas:
Rabigato e Viosinho
Maturação:
6 Meses
Graduação alcoólica:
13,5%.
Olfativo:
O aroma é delicado, com notas cítricas ligeiramente tostadas.
Gustativo:
impressiona pela boa acidez e textura marcante, que lhe conferem uma enorme aptidão gastronómica.
Harmonização:
Ideal para pratos delicados de peixe e marisco, embora acompanhe bem pratos de carne de aves e coelho.
Temperatura de serviço:
10˚C
Volume:
750 ml.
País:
Portugal.
A VINILOURENÇO está situada na pequena povoação do Poço do Canto, concelho da Meda, no coração do Douro Superior. Desde a década de 1980 que a Família Lourenço tem vindo a adquirir diversas propriedades no Douro Superior, tendo Horácio Lourenço, após regresso de Angola, idealizado um triângulo imaginário para a localização das suas vinhas.
Atualmente a empresa dispõe de 45 hectares de vinha, repartidos pelos concelhos da Meda e Vila Nova de Foz Côa. A dispersão das várias parcelas de vinha pelo Poço do Canto, Vale da Teja e Pocinho, com uma grande diversidade de clima, solos e altitude entre os 160 e 700 m, de xisto nas zonas baixas e de xisto/granito nas zonas mais altas, permitem a criação de vinhos muito diferenciados
O VINHO:
Homenagear a memória do fundador da empresa, recorrendo às uvas de vinhas velhas, onde predominam Rabigato e Viosinho. Durante os meses de julho e agosto houve temperaturas amenas, com dias quentes e noites frescas, que favoreceram a maturação e o equilíbrio das uvas e originaram vinhos brancos e tintos aromáticos, frescos e elegantes.