Presunto espanhol Pata Negra Ibérico com 36 meses de cura.
A jamoneira e a faca são de CORTESIA da Jallas Premium.
Essa peça é uma verdadeira joia gastronômica, conhecida por sua qualidade excepcional e sabor incomparável.
O Presunto Pata Negra Ibérico é originário da Península Ibérica e é produzido a partir de porcos de raça ibérica. Esses porcos são criados em condições especiais, alimentados com uma dieta baseada em bolotas durante a fase de montanera. Essa alimentação exclusiva confere ao presunto uma textura marmorizada e um sabor único, com notas intensas e complexas.
A peça de Presunto Pata Negra Ibérico é cuidadosamente selecionada e curada por um longo período de tempo, permitindo que os sabores se desenvolvam e a carne atinja a sua máxima excelência. Durante a cura, o presunto passa por um processo de secagem natural, resultando em uma textura suave e suculenta, além de um aroma inconfundível.
Ao adquirir uma peça de Presunto Pata Negra Ibérico, você tem a oportunidade de apreciar esse tesouro culinário em sua forma mais autêntica. Aproveite a experiência de cortar fatias finas e delicadas, revelando todo o sabor e a qualidade excepcionais do presunto.
SUPORTE(RAMONEIRA) MERAMENTE ILUSTRATIVO.
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R$ 4.526,31Preço
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